昆布×昆布のお吸い物

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BT2nd @cook_40170659

1分でできる美味しいお吸い物です。
このレシピの生い立ち
手早く美味しいお吸い物が飲みたいときに、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。

昆布×昆布のお吸い物

1分でできる美味しいお吸い物です。
このレシピの生い立ち
手早く美味しいお吸い物が飲みたいときに、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。

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材料

1人分
  1. かつお節(A) ひとつまみ
  2. 塩昆布(A) 適量
  3. とろろ昆布(A) ひとつまみ
  4. 梅干し(A) 1つ
  5. お湯 200cc
  6. 白ゴマ 適量
  7. ネギまたは三つ葉 お好みで

作り方

  1. 1

    材料(A)を器に入れ、お湯をそそぐ

  2. 2

    お好みで、ネギ、三つ葉、白ごま等をのせて、完成!!

コツ・ポイント

かつお節と塩昆布、とろろ昆布のうまみが絶妙です。これでお茶漬けを作ってもとても美味しいです。

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