簡単♬なめらかかぼちゃケーキ
noa0430 @cook_40170670
濃厚でずっしりしてるのでかぼちゃ好きにはオススメです☆かぼちゃが多いほどなめらかねっとりした食感になります☆
このレシピの生い立ち
友達に教わった大好きなレシピです☆かぼちゃ大好きなのでかぼちゃをたっぷり入れたレシピです♪( ´▽｀)
簡単♬なめらかかぼちゃケーキ
濃厚でずっしりしてるのでかぼちゃ好きにはオススメです☆かぼちゃが多いほどなめらかねっとりした食感になります☆
このレシピの生い立ち
友達に教わった大好きなレシピです☆かぼちゃ大好きなのでかぼちゃをたっぷり入れたレシピです♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
適度な大きさに切ったかぼちゃを耐熱容器に入れラップしレンジで8分程加熱する。
バターは常温かレンジで40秒加熱しておく。 -
- 2
加熱したかぼちゃを細く潰して熱いうちに砂糖を混ぜて少し冷めるまで置いておく。
オーブンは180℃に加熱しておく。 -
- 3
バターをクリーム状になるまで混ぜ、溶き卵を2〜3回に分けてよく混ぜる。
-
- 4
③に②を入れて混ぜ、そこにホットケーキミックスを加えゴムベラで切るように混ぜる。
最後にラム酒を加える。 -
- 5
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、40分程焼き上げる。
-
- 6
焼きあがったら型から外してシートごとラップに包む。
（こうすることでしっとりなめらかに！） -
コツ・ポイント
ラップに包んで冷めるまで置いておくことでなめらかになりおいしいです♬
できれば一晩置いてください(^ ^)
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