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ココアパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ココアパウンドケーキ

カルポ
カルポ @cook_40159249

とってもシンプルなココアケーキ。
このレシピの生い立ち
プレゼントをするのに万人受けするものも入れたいです。

とってもシンプルなココアケーキ。
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ココアパウンドケーキ

カルポ
カルポ @cook_40159249

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材料

パウンドケーキ型小1個分
  • マーガリン 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 80g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ココア 15g(砂糖を含んでいる場合+5g砂糖-5g)
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作り方

  1. 1

    常温で柔らかくなったマーガリンに砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を加えて、泡立て器で空気を入れるように混ぜる。ふわっとした感じになります。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーとココアを加え、へらでさくっと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し込み、170度にあたためておいたオーブンで45分焼いて完成。

コツ・ポイント

基本的にあるものを使って作るので、砂糖を含んだココアしかない事も多いです。やっぱり普通のココアより味が薄くなってしまうので、種類によって量を調節するといいかもしれません。

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カルポ
カルポ @cook_40159249
2009/03/25 02:48に公開
いつでもダイエット中!お気に入りは、おからレシピ。寒天レシピ。お菓子ばっかり作ってた私が最近はちゃんと自炊になってきたよー!!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア 卵 小麦粉

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