和風☆フレンチトースト
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
和風のお惣菜テイストのフレンチトースト。
朝食や軽食にどうぞ～（*＾０＾*）
このレシピの生い立ち
子どもの好みに合わせて作った錦糸卵を食パンに乗せたらめちゃうま０（(＞ω＜)）０
と、自画自賛（笑）
これでフレンチトーストにしたら合うんじゃない？？と思い立って作ってみたら、おいしく焼けました♪♪
覚書に（・ω・）ｂ
和風☆フレンチトースト
和風のお惣菜テイストのフレンチトースト。
朝食や軽食にどうぞ～（*＾０＾*）
このレシピの生い立ち
子どもの好みに合わせて作った錦糸卵を食パンに乗せたらめちゃうま０（(＞ω＜)）０
と、自画自賛（笑）
これでフレンチトーストにしたら合うんじゃない？？と思い立って作ってみたら、おいしく焼けました♪♪
覚書に（・ω・）ｂ
作り方
- 1
食パンを食べやすい大きさに切る。
器に卵を割り、しっかりと解きほぐしたらみりんと昆布つゆを加えてよく混ぜる。
- 2
食パンを卵液にくぐらせ、全体に液をつける。
全体に絡むくらいでOK☆
- 3
フライパンにオリーブ油（サラダ油）大さじ１程度を熱し、パンを並べて焼く。
余った卵液は上から掛けて下さい★
- 4
フライ返しを差し込むと、きれいにはがれるくらい焼けたら、裏返して反対の面も焼き色をつける。
コツ・ポイント
卵液は、6枚切り1枚にはやや多めなので、4枚切り1枚くらいまで使えると思います。
食パンの厚さはお好みで（＾＾）
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