簡単♪自分味のもずく酢

とものりのもと
とものりのもと @cook_40104423

市販3個入りと同じ値段の生もずくを買い、自分の好きな味でいただきます♪覚え書きです。
このレシピの生い立ち
カップ入りの三杯酢が好きですが、液が多くてむせるし中味が少ない・・大好きなゆずぽんで甘めに作りたくて。

簡単♪自分味のもずく酢

市販3個入りと同じ値段の生もずくを買い、自分の好きな味でいただきます♪覚え書きです。
このレシピの生い立ち
カップ入りの三杯酢が好きですが、液が多くてむせるし中味が少ない・・大好きなゆずぽんで甘めに作りたくて。

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材料

  1. 生もずく 100g
  2. ☆ぽん酢(ゆずぽん推し 大さじ3~4
  3. ☆三温糖 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    生もずくをザルにあけて、水で良く洗います。

  2. 2

    ☆を合わせます。

  3. 3

    もずくの水をしぼって、器に入れて☆とよく混ぜます。完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して、早めに食べきると良いと思います。

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レパートリーを増やすべく、検索の日々☆つくれぽでキッチンへおじゃまします♪かつて考えを絞り出して出来たレシピは、ザ☆ズボラです。モットーは「材料は少なく、工程は短く。」(^^ゞ2019年、やっとお菓子作りに目覚めました。どうぞよろしくです(*⌒▽⌒*)
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