CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
中華の定番にらたま~
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
中華の定番にらたま~-レシピのメイン写真

中華の定番にらたま~

あおぼん
あおぼん @cook_40022442

オイスターソースを入れることによって、グッとおいしさUP☆
白ご飯と相性ピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お家の残りものです☆

オイスターソースを入れることによって、グッとおいしさUP☆
白ご飯と相性ピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お家の残りものです☆

もっと読む

中華の定番にらたま~

あおぼん
あおぼん @cook_40022442

オイスターソースを入れることによって、グッとおいしさUP☆
白ご飯と相性ピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お家の残りものです☆

オイスターソースを入れることによって、グッとおいしさUP☆
白ご飯と相性ピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お家の残りものです☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3,4人分
  • にら 半束
  • もやし 1袋
  • 卵 2玉
  • 塩コショウ 小々
  • 牛乳 大1
  • 調味料
  • 中華の素 小1
  • オイスターソース 小1
  • 塩コショウ 小々
  • 酒 大1
  • しょうゆ 小1
  • サラダ油
  • ごま油
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にらは4センチ幅にカットしておく。調味料はボールに合わせておく。
    卵、塩コショウ、牛乳を合わせて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて強火に熱する。
    卵を入れて半熟状で一度ボールにうつしておく。

  3. 3

    同じフライパンにゴマ油を入れる(強火)ニラの茎ともやしをさっと炒めてから、ニラの葉も加える。

  4. 4

    にらが少ししんなりしたら、調味料を入れて、混ぜ合わせ、最後に卵も戻してからめて完成☆

コツ・ポイント

・卵は最後にまた火を通すので、半熟状で取り出してあげてね
・にらともやしを炒めてから完成まで、30秒ほどで仕上げてね。
野菜の水分がでて、シャキシャキ感がなくなってしまうので!!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あおぼん
あおぼん @cook_40022442
2009/03/17 01:25に公開
現在料理教室で働いています☆色々なレシピを作ったり、食べたりするのが大好きです!!
もっと読む

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ もやし 牛乳 卵 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!揚げない☆エビマヨ
  2. 簡単!エビマヨソース
  3. 簡単! とろとろあんかけきのこ雑炊
  4. 宮下家の茄子の焼き浸し
  5. ジャガイモのカレー炒め
  1. 春キャベツの手もみサラダ♡レモン風味
  2. お買い得なマグロのサクを見つけたら
  3. !柚子シロップ(柚子茶 柚子ジャム)
  4. ココアとチョコチップのパウンドケーキ
  5. お出汁でいただく菜の花のおひたし。
  1. シャキシャキ*れんこん炒め
  2. モヤシと春菊のからし酢味噌和え
  3. アルミホイルでごぼう洗い☆
  4. 五目豆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18487448
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close