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苦手野菜◎絹さやのキーマカレー
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苦手野菜◎絹さやのキーマカレー-レシピのメイン写真

苦手野菜◎絹さやのキーマカレー

sweetpia
sweetpia @cook_40031209

苦手野菜もカレーなら簡単だしいっぱい消費できますね∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)

このレシピの生い立ち
絹さや・・苦手なんですよね・・
何かの彩りに使うしかなくて(ーー;)
でもたくさんいただいて、どうにか大量消費したくて。。
で、キーマカレーに入れてみたら……正解^^v
しゃきしゃき歯ざわりがアクセントになっていいです

苦手野菜もカレーなら簡単だしいっぱい消費できますね∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)

このレシピの生い立ち
絹さや・・苦手なんですよね・・
何かの彩りに使うしかなくて(ーー;)
でもたくさんいただいて、どうにか大量消費したくて。。
で、キーマカレーに入れてみたら……正解^^v
しゃきしゃき歯ざわりがアクセントになっていいです

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苦手野菜◎絹さやのキーマカレー

sweetpia
sweetpia @cook_40031209

苦手野菜もカレーなら簡単だしいっぱい消費できますね∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)

このレシピの生い立ち
絹さや・・苦手なんですよね・・
何かの彩りに使うしかなくて(ーー;)
でもたくさんいただいて、どうにか大量消費したくて。。
で、キーマカレーに入れてみたら……正解^^v
しゃきしゃき歯ざわりがアクセントになっていいです

苦手野菜もカレーなら簡単だしいっぱい消費できますね∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)

このレシピの生い立ち
絹さや・・苦手なんですよね・・
何かの彩りに使うしかなくて(ーー;)
でもたくさんいただいて、どうにか大量消費したくて。。
で、キーマカレーに入れてみたら……正解^^v
しゃきしゃき歯ざわりがアクセントになっていいです

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材料

  • レシピID : 18425269 和風キーマカレー
  • 絹さや 片手に2つかみ分位
  • 熱湯 150cc強
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作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取ってお好みの大きさ(私は3~4mm)ざくざく小口切りに

    • 苦手野菜◎絹さやのキーマカレー作り方1写真
  2. 2

    レシピID : 18425269のキーマカレーがほぼ仕上がった状態のところに①の絹さやを生のまま加える

    • 苦手野菜◎絹さやのキーマカレー作り方2写真
  3. 3

    絹さやが生なので熱湯を加え、キーマカレーの濃度をゆるめて絹さやに火を通す

  4. 4

    絹さやをつまみ食いしてちょうどよいかたさになっていたらできあがり。
    できあがったキーマカレーはすこしゆるいめ

    • 苦手野菜◎絹さやのキーマカレー作り方4写真
  5. 5

    top写真の付け合せに使った豆は絹さやでなく、スナップえんどうです。

    • 苦手野菜◎絹さやのキーマカレー作り方5写真

コツ・ポイント

絹さやは下茹でなしでOKです

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sweetpia
sweetpia @cook_40031209
2013/05/25 03:39に公開
つくれぽ下さる皆さん本当にありがとうございます♡m(*_ _)m
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このレシピのキーワード

カレー キーマ きぬさや

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