我が家のジャーマン風？ポテト♪
手順は簡単！！サッとできちゃう1品ですよ！！
このレシピの生い立ち
ジャガイモをおいしく食べたくて考えました！！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモはよく洗って、皮をむく。皮はすべて剥くより、少し残すようにむいてください。気になる方は全て剥いても構いません。
- 2
ジャガイモを５㎜幅程の輪切りにし、なるべくお皿に重ならないように並べラップをしてレンジで600ｗで2分30秒温める。
-
- 3
玉ねぎは皮を剥いて薄切りより少し厚めに切る。
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- 4
ウィンナーは斜めに切る。
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- 5
フライパンにオリーブオイルをいれ、中火で熱し、あたたまったらジャガイモを入れ軽く炒める。
- 6
次に玉ねぎをいれ、塩胡椒を全体に少々して少ししんなりするまで炒める。あんまりしんなりし過ぎてもダメです。
- 7
次にウィンナーをいれ、軽く炒めたら、醤油を回し入れ炒める。
- 8
お皿に盛って、ブラックペッパーをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
・レンジからお皿を取り出す時は、大変熱くなっているので注意してください。
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