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簡単おつまみアボカド☆サーモン
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簡単おつまみアボカド☆サーモン-レシピのメイン写真

簡単おつまみアボカド☆サーモン

ウィッキーさん
ウィッキーさん @cook_40170928

アボカド&スモークサーモンにブロッコリースプラウトが可愛いアクセント♪簡単!白ワインによく合います☆美肌効果も
このレシピの生い立ち
切って巻くだけ簡単!大好きなスモークサーモンのおつまみが作りたくて♪頭にポッとイメージが浮かんでそのまま作ってみました!やっぱりアボカドとサーモンはテッパンですね☆白ワインによく合います(^O^)

アボカド&スモークサーモンにブロッコリースプラウトが可愛いアクセント♪簡単!白ワインによく合います☆美肌効果も
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ウィッキーさん @cook_40170928

アボカド&スモークサーモンにブロッコリースプラウトが可愛いアクセント♪簡単!白ワインによく合います☆美肌効果も
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材料

2人分
  • スモークサーモン 10枚
  • アボカド 1/2個
  • ブロッコリースプラウト 適量
  • ☆EXバージンオリーブオイル 大さじ2
  • ☆すりおろしニンニク お好みで
  • ☆レモン汁 少々
  • ☆ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき、一口大に切り、ブロッコリースプラウトは根っこを切っておく

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ合わせソースを作る※和風にしたいときは醤油大さじ1、柚子胡椒少々をプラスするとおいしいですよ(^-^)

  3. 3

    スモークサーモンの上にアボカドとブロッコリースプラウトを置いて巻いていく
    お皿に並べて、ソースをかけて完成☆

コツ・ポイント

巻くときにアボカドとスプラウトブロッコリーの根っこ側をスモークサーモンの片側に合わせて巻く☆
お皿に置いたときに立てられるので、スプラウトブロッコリーが木っぽくなり(笑)お皿の上が森みたいになって見た目にも可愛いですo(^-^)o♪

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ウィッキーさん
ウィッキーさん @cook_40170928
2012/03/04 14:30に公開

このレシピのキーワード

アボカド サーモン ブロッコリー スプラウト

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