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ＨＢ早焼き♪塩麹でミルクティ食パン♪
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ＨＢ早焼き♪塩麹でミルクティ食パン♪-レシピのメイン写真

ＨＢ早焼き♪塩麹でミルクティ食パン♪

あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099

紅茶の香りがシアワセな食パン♪
塩麹＆『バター好きのためのマーガリン』でふんわり♪
このレシピの生い立ち
大好きな紅茶を食パンに♪
コクのあるラーマ『バター好きのためのマーガリン』を多めに使ったので、塩分を塩麹だけにしてみました♪

紅茶の香りがシアワセな食パン♪
塩麹＆『バター好きのためのマーガリン』でふんわり♪
このレシピの生い立ち
大好きな紅茶を食パンに♪
コクのあるラーマ『バター好きのためのマーガリン』を多めに使ったので、塩分を塩麹だけにしてみました♪

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ＨＢ早焼き♪塩麹でミルクティ食パン♪

あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099

紅茶の香りがシアワセな食パン♪
塩麹＆『バター好きのためのマーガリン』でふんわり♪
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大好きな紅茶を食パンに♪
コクのあるラーマ『バター好きのためのマーガリン』を多めに使ったので、塩分を塩麹だけにしてみました♪

紅茶の香りがシアワセな食パン♪
塩麹＆『バター好きのためのマーガリン』でふんわり♪
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コクのあるラーマ『バター好きのためのマーガリン』を多めに使ったので、塩分を塩麹だけにしてみました♪

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材料

1斤分
  • 強力粉 280ｇ
  • ●紅茶液 100㏄
  • ●牛乳 80㏄
  • 砂糖 20ｇ
  • 練乳 大さじ1
  • 塩麹 5g
  • ドライイースト 4g
  • ラーマ『バター好きのためのマーガリン』 20ｇ
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作り方

  1. 1

    110㏄のお湯にティバッグを入れて、100㏄の紅茶液を作る。
    牛乳を加える。
    ＊温度はコツを参照

  2. 2

    マーガリン以外の材料をＨＢにセット。
    焼き色を「うすめ」してスイッチオン！

  3. 3

    5分後にマーガリンを加える。
    焼きあがったら火傷に気を付けて取り出してね！

  4. 4

    今回はモニター当選したラーマの『バター好きのためのマーガリン』を使用しました♪

    • ＨＢ早焼き♪塩麹でミルクティ食パン♪作り方4写真

コツ・ポイント

紅茶液は、冬場は牛乳を加えた後に軽く冷ます程度、夏場は冷蔵庫で冷やして使ってね。
ドライイーストに塩麹がつかないよう離してね！
我が家のＨＢは『siroca SHB-212』です♪

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あみ風ママ
あみ風ママ @cook_40039099
2012/03/08 11:36に公開
お姉（大3）、ちぃ姉（大1）、チビ（中2）の「うちも三姉妹」の母です。東京都某区に在住。簡単でおいしいメニューが作りたい～。 時々レシピの見直しや下手っぴ写真の交換をしてます。(^。^;)慌ただしく過ごしているので、気まぐれに皆さまのところに出没しま～す。　　　　　　　　『関東連合』No.65
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このレシピのキーワード

食パン 紅茶 こうじ 牛乳 強力粉 コンデンスミルク

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