すし酢と塩麹de簡単酢の物

ともぞう☆♪ @cook_40058783
定番酢の物をすし酢と塩麹で!
このレシピの生い立ち
定番のきゅうり&わかめ&ちくわの酢の物の味付けに、すし酢と塩麹使用で、簡単に美味しくできました。
作り方
- 1
乾燥わかめを水で戻す。きゅうりは斜め薄切りして塩もみし、出てきた水分をよくしぼる。ちくわは5ミリ幅の斜め切り。
- 2
ボウルに♦の調味料を全部入れよぉく混ぜ溶かす。
- 3
2のボウルに1の食材を加え、全体に混ぜ合わせ、器に盛ったら完成!
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで増減してください。
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