イソフラボンたっぷり！豆と野菜のスープ♡
カボリン @cook_40044506
イソフラボンも摂れて低カロリーで満腹感もあるからダイエット効果もあり！？ 2012/11/25 ４９個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
女性のカラダに必要なイソフラボンを美味しく
摂りたいので～♪
イソフラボンたっぷり！豆と野菜のスープ♡
イソフラボンも摂れて低カロリーで満腹感もあるからダイエット効果もあり！？ 2012/11/25 ４９個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
女性のカラダに必要なイソフラボンを美味しく
摂りたいので～♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを熱し、１センチ角くらいに切った玉ねぎとにんじんを入れて炒める。
- 2
玉ねぎが透き通ってきたら水、スープの素を入れて中火で５～６分煮る。
- 3
豆を加え弱火でさらに５分ほど煮こみ、塩コショウで味を整えて出来上がり♪
- 4
今回は４種類の豆が入ったサラダ用水煮豆を使いました～♪
もちろんお好みの豆をお使いください！ -
- 5
塩麹をお持ちの方は塩コショウの代わりに約小さじ１入れると旨味が出て美味しいです☆
コツ・ポイント
今回はお豆さんメインのスープにしたかったので野菜少なめですが
お好みでいろんな野菜入れてくださいね（＾＾）
お豆さんでかなり満腹感あるので食事の前に摂ると食事量減らせるかも・・・
つくれぽ
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