高菜炒飯
高菜炒飯に目玉焼きは、見栄えが良く食欲そそります！
このレシピの生い立ち
高菜漬けの消費。
アプリでひらく作り方
- 1
高菜漬を刻んで、油を入れたフライパンで炒める。
- 2
ご飯を入れ、酒をふりほぐしながら炒める。醤油、塩胡椒で味を調える。
- 3
目玉焼きを弱火で焼く。
レシピID: 18503833 -
コツ・ポイント
卵は一緒に炒めるより目玉焼きにした方がボリューム、味変化が楽しめます。
胡麻、一味などお好みで加えてください。
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