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♡かぶの葉と鮭フレーク♡チャーハン
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♡かぶの葉と鮭フレーク♡チャーハン-レシピのメイン写真

♡かぶの葉と鮭フレーク♡チャーハン

スマイルちょこ
スマイルちょこ @cook_40073129

【簡単】かぶの葉にはたくさんの栄養が含まれてます。(A、B1、B2、C、鉄、カルシウム等)
手軽に栄養補給☆

このレシピの生い立ち
かぶの葉とご飯で、チャチャっとできるものを食べたくて作りました。

【簡単】かぶの葉にはたくさんの栄養が含まれてます。(A、B1、B2、C、鉄、カルシウム等)
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かぶの葉とご飯で、チャチャっとできるものを食べたくて作りました。

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【簡単】かぶの葉にはたくさんの栄養が含まれてます。(A、B1、B2、C、鉄、カルシウム等)
手軽に栄養補給☆

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かぶの葉とご飯で、チャチャっとできるものを食べたくて作りました。

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材料

2人分
  • かぶの葉 2株
  • 鮭フレーク 大2
  • にんにく 1かけ
  • 塩コショウ 少々
  • ご飯 400g
  • しょう油 大1
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、
    油をひく。
    スライスしたにんにくを入れ、香りが 出るまで炒める。

    • ♡かぶの葉と鮭フレーク♡チャーハン作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにした
    かぶの葉を入れ、
    炒める。
    しなっとしたら
    塩コショウをふり、
    かぶの葉に少し味付けする。

    • ♡かぶの葉と鮭フレーク♡チャーハン作り方2写真
  3. 3

    鮭フレークを入れ
    炒める。

    • ♡かぶの葉と鮭フレーク♡チャーハン作り方3写真
  4. 4

    ご飯を入れ炒める。

    • ♡かぶの葉と鮭フレーク♡チャーハン作り方4写真
  5. 5

    しょう油、白ゴマ入れ手早く炒める。

    • ♡かぶの葉と鮭フレーク♡チャーハン作り方5写真
  6. 6

    【ビタミンA】
    美肌・美白・疲れ目・視力低下防止・皮膚/粘膜の強化・老化防止・風邪予防・ガン予防
    妊婦さん摂取注意☺

  7. 7

    【ビタミンB1】
    肩こり・疲労回復・ストレス緩和・糖質の代謝促進・筋肉痛予防・脚気予防

  8. 8

    【ビタミンB2】
    口内炎予防・脂質を中心にタンパク質/糖質を分解しエネルギーへ変換・老化防止

  9. 9

    【ビタミンC】
    美白・潤い肌・しみ/そばかす防止・風邪予防・ストレス対抗力・ガン予防

  10. 10

    【鉄】
    体の各細胞への酸素供給・成長促進・免疫機能強化・集中力向上・低血圧改善

  11. 11

    【カルシウム】
    イライラ防止・骨粗鬆症予防・高血圧予防・

  12. 12

    ←参考程度に☺

コツ・ポイント

かぶの葉は炒めると、半分以下までかさが減ります。
多いかな?くらいが丁度いいです。
しょう油の量はかける前に味見をしてかけます。(鮭フレークに塩分があるので)

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スマイルちょこ
スマイルちょこ @cook_40073129
2010/09/30 15:02に公開
沖縄 八重山より。夫・私・長女(小3)・次女(小1)家族4人みなさんのレシピに日々感謝!食の出会いに感謝して。まだまだ旅は続きます~✿(。◕‿ ◕)ノ゚☆ヽ(◕‿ ◕。)✿スロ~スロ~スロ~~ペースですがどうぞよろしく~~~~♡お礼へお伺いできませんが つくれぽ大変有難く拝見し掲載させていただきます(◡‿◡✿)❤
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このレシピのキーワード

炒飯 鮭 かぶの葉 にんにく ご飯

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