スパゲティを茹で時間よりやや短めに茹でる。白菜は斜めに5ミリ幅で切る。長ネギは、縦半分にし、斜めに5ミリ幅で切る。

ウインナーも縦半分にし、斜めに5ミリ幅で切る。ウインナーの代わりにベーコンなどでもOK！

フライパンに油をしき、ウインナーを炒めてから、野菜をいれる。

油がまわったら、牛乳をいれて蓋をする。野菜が、しんなりしたらシチューの元をいれる。

シチューの素は、顆粒タイプがとろみの調節がしやすくいいですよ。もちろんお好みのものでも♪

とろみがついたら、塩コショウで味を整え湯がいたパスタをいれる。最後に味をみて良ければ完成！