簡単！塩たらと新玉ねぎの揚げ焼き

簡単！塩たらと新玉ねぎの揚げ焼き-レシピのメイン写真

簡単！塩たらと新玉ねぎの揚げ焼き

mayu２００９ @cook_40154740

シンプルで簡単！玉ねぎの甘さと塩たらの塩分がちょうどいい♪塩たら、玉ねぎ、インゲンを揚げ焼きにしました。
このレシピの生い立ち
塩たらと新玉ねぎの甘さがちょうど良いと思って
作ってみました。

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mayu２００９ @cook_40154740

シンプルで簡単！玉ねぎの甘さと塩たらの塩分がちょうどいい♪塩たら、玉ねぎ、インゲンを揚げ焼きにしました。
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材料

2人分（4個）

塩たら 2切れ（適量）
玉ねぎ（大） 3分の1(適量）
いんげん 5～6本(適量）
片栗粉大さじ2（適量）
塩少々
あらびき黒胡椒少々
揚げ油適量

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作り方

1
塩たら、玉ねぎ、いんげんを小さくカット。（粗いみじん切りのような感じ）
2
1に塩・こしょうして片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。
3

フライパンにやや多めに油を入れ、具材をスプーンですくって両面焦げ目がつくようにしっかり揚げ焼いて完成！

コツ・ポイント

塩たらなので、塩はごく少量で。
しっかり焦げ目をつける。
やや押さえるような感じで焼く。

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mayu２００９ @cook_40154740

2013/05/21 23:54に公開

ちょくちょくお菓子作ってます。焼き菓子やシフォンケーキが好き。シンプルなものが好きです。staubの鍋を愛用しています♪2013年4月終わり頃からレシピ公開するようになりました。よろしくおねがいします♪

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片栗粉いんげん玉ねぎ塩たら

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