ニンジン嫌いもきっと好きになる
味付けは無しでもすごく甘くなる
このレシピの生い立ち
テレビで沖縄のニンジンシリシリというお料理を紹介していて、ニンジンと卵を炒めるのですが、
それを応用しました。
小さいころはニンジンが大嫌いだった私ですが、このお料理だとパクパク食べることができます。