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おもてなしエビのバジルピンチョス!
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おもてなしエビのバジルピンチョス!-レシピのメイン写真

おもてなしエビのバジルピンチョス!

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

おもてなしに、ご主人様へのおつまみに!バジルソースを作って焼くだけ、です。
このレシピの生い立ち
エビが食べたかったけど、お料理を考えるのが億劫だったもので、そのまま焼いて楽しみました。

おもてなしに、ご主人様へのおつまみに!バジルソースを作って焼くだけ、です。
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エビが食べたかったけど、お料理を考えるのが億劫だったもので、そのまま焼いて楽しみました。

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おもてなしエビのバジルピンチョス!

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

おもてなしに、ご主人様へのおつまみに!バジルソースを作って焼くだけ、です。
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エビが食べたかったけど、お料理を考えるのが億劫だったもので、そのまま焼いて楽しみました。

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材料

10本
  • エビ(出来れば刺身用、大きめ) 10尾
  • ★乾燥バジル 小さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★塩こしょう 各小さじ半
  • ★白ワイン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    エビを頭と尾を残してむき、串に通して★に浸します。(バットやビニール袋等)

  2. 2

    グリルで5分~7分、様子を見ながら焼いてください。

コツ・ポイント

刺身用のものなら、ちょっとまだ身が柔らかい程度の仕上がりで美味しくいただけます。レモンなどと一緒にどうぞ♪

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HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436
2010/09/30 08:56に公開
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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このレシピのキーワード

ピンチョス エビ 刺身

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