HM☆簡単♪バナナスコーン

ビコビコ
ビコビコ @cook_40144136

完熟バナナとホットケーキミックスの甘みを活かした簡単&お手軽バナナスコーン♡バナナの消費にも◎
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとバナナの消費に、簡単&お手軽なスコーンを焼きたくて✽

HM☆簡単♪バナナスコーン

完熟バナナとホットケーキミックスの甘みを活かした簡単&お手軽バナナスコーン♡バナナの消費にも◎
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとバナナの消費に、簡単&お手軽なスコーンを焼きたくて✽

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材料

約8個分
  1. ホットケーキミックス 300g
  2. マーガリン 60g
  3. バナナ(完熟) 大1本
  4. お好みのジャム 適量
  5. クロテッドクリーム、バター等 適量

作り方

  1. 1

    <下準備>
    ・マーガリンは室温に
     戻しておく。
    ・バナナはフォークや
     マッシャー等で粗く
     潰しておく。

  2. 2

    ボウルにマーガリンとバナナを入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    更に、ホットケーキ
    ミックスを加えて、
    よく混ぜ合わせる。
    (少し粉っぽい位が
    扱いやすいです。)

  4. 4

    <補足>
    生地がベタついて
    扱いにくい場合は
    薄力粉を足し、逆に
    粉っぽ過ぎる場合は
    牛乳を足して下さい。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に、8等分にして成形した生地(お好みで、○でも△でも^^)を間隔をあけて並べる。

  6. 6

    180℃に予熱しておいたオーブンで、15~18分焼いて出来上がり♡

  7. 7

    お好みで、ジャムやバター、ホイップクリームやクロテッドクリームを付けて食べても◎
    1個ずつラップで包み、
    冷凍保存も可♡

  8. 8

    <途中経過>
    2012年4月14日現在
    ☆印刷:31枚
    ☆MYフォルダ:33人
    ☆つくれぽ:4件
    皆様に感謝

コツ・ポイント

✿完熟バナナの甘みを活かしたレシピなので、甘いのがお好きな方は、砂糖を入れて下さい。
✿焼き時間は、各ご家庭のオーブンで調節して下さい。
  今回(写真)は20分で少々焼き過ぎたので、15~18分でOKだと思います。次回確認します(汗)

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ビコビコ
ビコビコ @cook_40144136
に公開
不器用なので、簡単なものしか作れません(笑)が、少しずつMYレシピもUPする予定です♫♪♫・・・・・・が、皆さんのレシピが本格的&素晴らし過ぎて、ついついつくれぽ専門に・・・。^^;四六時中、次の旅先を考えている程の海外旅行病(笑) 旅先で出会った美味しい味をいつか再現したいな♡<ご注意>時々レシピの見直しをしています。^^; ご了承下さい。m(_ _)m
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