市販のナゲットを半分にきる。
ズッキーニは6等分ナスも同じ大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニとナスを強火で炒め、塩胡椒をする。食感が残るように炒めると良い。

ナゲットと2を耐熱皿に並べ、トマトソース、MIXチーズ、スライスしたモッツアレラチーズを乗せてオーブンへ

時々様子を見て、チーズに軽く焦げ目がついたら出来上がり。