枝豆ベーコンチーズ卵☆スクランブルエッグ
彩りがよく栄養&ボリュームUPした卵料理。
これを食べると元気が出そう～♪
一日の始まりの朝食にぴったりの一品です☆
このレシピの生い立ち
『これ便利！枝豆をレンジで3分☆冷凍保存。』(ID:18484280)が出来たので、何かに使いたいなぁ…と思い、作ってみました。
枝豆ベーコンチーズ卵☆スクランブルエッグ
彩りがよく栄養&ボリュームUPした卵料理。
これを食べると元気が出そう～♪
一日の始まりの朝食にぴったりの一品です☆
このレシピの生い立ち
『これ便利！枝豆をレンジで3分☆冷凍保存。』(ID:18484280)が出来たので、何かに使いたいなぁ…と思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
容器に卵を割り入れ、塩･こしょう･牛乳(または豆乳)を加えて混ぜておく。
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- 2
ベーコンとプロセスチーズは、枝豆と同じような大きさに切る。
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- 3
※今回は、こちらの枝豆を使いました。
『これ便利！枝豆をレンジで3分☆冷凍保存。』
（ID:18484280） -
- 4
フライパンを熱して油を入れ、２のベーコンと凍ったままの枝豆を入れてしばらく炒める。
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- 5
４のフライパンに２のプロセスチーズを加え、少し炒める。
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- 6
５のプロセスチーズの表面が少しとろけてきたら、１の卵液を加え10秒位そのままおく。
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- 7
へらを使って、６のフライパンの卵液をフライパンの底からゆっくり動かしながら、火を通していく。
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- 8
※卵をひっくり返したりはせずに、卵の表面はそのままにして底の方を移動させるような感じで…。
- 9
卵がお好みのかたさになったら火を止め、すべらすようにお皿に入れる。
（※今回は、少しとろっとした感じに仕上げました。） -
- 10
◆フライパンで作る枝豆レシピ
『塩小さじ1/2と水大さじ3で3分！枝豆。』
（ID:18499856） -
コツ・ポイント
卵1個でも、食べ応えのある一品になりました。
枝豆･ベーコン･プロセスチーズの分量は目安なので、お好みで調節してください。
つくれぽ
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