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納豆入り☆つみれ牛乳スープ♪
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納豆入り☆つみれ牛乳スープ♪-レシピのメイン写真

納豆入り☆つみれ牛乳スープ♪

miyu★
miyu★ @cook_40133142

牛乳嫌いなお子様でも平気な味噌仕立てになってます!!一度騙されたと思って試してみてください。
このレシピの生い立ち
とある番組を見てる時に紹介されたレシピを見よう見真似&アレンジして作りました!!今回は失敗に近かったですが、また挑戦したいと思います。

牛乳嫌いなお子様でも平気な味噌仕立てになってます!!一度騙されたと思って試してみてください。
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納豆入り☆つみれ牛乳スープ♪

miyu★
miyu★ @cook_40133142

牛乳嫌いなお子様でも平気な味噌仕立てになってます!!一度騙されたと思って試してみてください。
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とある番組を見てる時に紹介されたレシピを見よう見真似&アレンジして作りました!!今回は失敗に近かったですが、また挑戦したいと思います。

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材料

  • 鶏ひき肉 小さめパック半量
  • 納豆 1パック
  • 牛乳 500cc
  • 卵 1個
  • ネギ 適量
  • 味噌 大さじ1
  • ほうれん草 好きなだけ
  • だし汁 2カップ半
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギ、生姜をみじん切りにする。(生姜はすりおろしでも可)

  2. 2

    1で切ったネギと生姜をボールに入れ、卵、鶏ひき肉、納豆を入れてよくかきまぜる

  3. 3

    煮立てただし汁につくね状に丸めた2を入れる。

  4. 4

    つくねに火が通ったら牛乳を入れ、臭み取りに味噌を入れる。

  5. 5

    沸騰してきたらほうれん草を入れて、ごま油を香りづけに入れたら完成☆★

コツ・ポイント

コツは味噌を入れ過ぎない事、ほうれん草は冷凍でも良いです!納豆は小粒とかよりひきわりの方が食べやすくて良いです!!

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miyu★
miyu★ @cook_40133142
2010/10/06 16:47に公開
初めまして、miyu★です!料理歴10年くらいですが未だにレシピをみないとちゃんとしたものはつくれません(焦)こんなヤツですがよろしくおねがいします(汗)
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このレシピのキーワード

つみれ スープ ねぎ ほうれん草 牛乳 卵 とりひき肉 味噌 納豆

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