ブロッコリーとゆで卵のカレー風味サラダ＊

Name: ブロッコリーとゆで卵のカレー風味サラダ＊
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でたっブロッコリー 適量; ゆで卵 １個; ◎マヨネーズ 大1.5～2; ◎カレー粉、酢 小1/2; ◎砂糖 小1; ◎塩、ブラックペッパー 適量

あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

混ぜるだけ＊ちょっぴり作り置きで２分で完成！ブロッコリーとゆで卵のカレー風味サラダ＊
このレシピの生い立ち
お弁当用に最初は作りました
いつもマヨネーズだけなのでスパイシーにしたくてカレー粉も加えてみました！

ブロッコリーとゆで卵のカレー風味サラダ＊

あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

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材料

２人分

茹でたっブロッコリー適量
ゆで卵１個
◎マヨネーズ大1.5～2
◎カレー粉、酢小1/2
◎砂糖小1
◎塩、ブラックペッパー適量

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作り方

1
ボウルにゆで卵を少しちぎりながら加え◎を入れて混ぜる。
2
ブロッコリーも加えてさっと混ぜて完成です！

コツ・ポイント

卵は崩しすぎたり混ぜ過ぎたりしないようにすると彩りがすごくきれいです！

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つくれぽ

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あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

2016/12/02 02:45に公開

♡livedoor公式ブロガー♡チアダンスをやってる小学生の女の子のママです♡誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、簡単美味しく！をモットーにお料理をしています！企業のレシピ開発などが主なお仕事です！ブログにはその他時短お弁当レシピや器の詳細なども公開しています♡ぜひ遊びにいらしてくださいね♡♡あいのおうちごはん♡http://ainoouchigohan.blog.jp

このレシピのキーワード

ゆで卵サラダブロッコリーカレー粉

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