楽うま☆キャベツとさつま芋のミルクスープ
ありたま☆ @cook_40049693
お芋の季節☆10分あれば出来ちゃう！大人も子供も美味しくいただけるキャベツとさつま芋のスープが出来ました(*^o^*)
このレシピの生い立ち
さつまいもが大量に・・・・蒸すのも焼くのも飽きた・・・
そこで思い付いた「ミルクスープ」！！！☆
うちの冷蔵庫に常備してあるもので出来上がったメニューです☆
楽うま☆キャベツとさつま芋のミルクスープ
お芋の季節☆10分あれば出来ちゃう！大人も子供も美味しくいただけるキャベツとさつま芋のスープが出来ました(*^o^*)
このレシピの生い立ち
さつまいもが大量に・・・・蒸すのも焼くのも飽きた・・・
そこで思い付いた「ミルクスープ」！！！☆
うちの冷蔵庫に常備してあるもので出来上がったメニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを一口サイズに切り水にさらしてレンジで3分チン♪する
- 2
さつまいもを加熱してる間にキャベツを食べやすい大きさにちぎる♪フライパンを温める♪
- 3
温めたフライパンにバターを入れてキャベツを投入♪ほんのりしんなりするまで軽く炒める♪
- 4
そこへ牛乳を入れてさつまいももIN♪煮立たせないように注意しながら弱火でコトコト♪
- 5
チーズを入れて混ぜる♪チーズが溶けたら粉末のだし、塩、コショウを入れて味を整える♪
- 6
できあがり！！最後にパセリを盛りつけてもオシャレ♪
コツ・ポイント
最初にレンジで軽くさつまいもに熱を通すので、煮込む必要ないです！☆すぐ出来ます(*^o^*)コーンやベーコン入れても美味しさUPですよ♪
つくれぽ
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