キクラゲを30℃程のぬるま湯につけ戻しておく(15～30分)

鍋に水、創味シャンタン、付属のスープを入れ軽く沸騰するまで加熱する。

沸騰したら弱火にし牛乳、粉チーズ、醤油、付属の調味油を加え塩胡椒で味を調える。

戻したキクラゲを細切りにする。

鍋にお湯を沸かし沸騰したら麺を入れ3分茹でる。

麺が茹で上がったら湯きりしどんぶりにうつしスープを注ぎトッピングを盛り付け完成。