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カニカマ大葉チーズの竹輪海苔巻き天♡
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カニカマ大葉チーズの竹輪海苔巻き天♡-レシピのメイン写真

カニカマ大葉チーズの竹輪海苔巻き天♡

優雨
優雨 @cook_40076021

ボリュームのある彩りの良い竹輪の天ぷら♡
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
竹輪のレパートリーを増やしたいので♡

ボリュームのある彩りの良い竹輪の天ぷら♡
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カニカマ大葉チーズの竹輪海苔巻き天♡

優雨
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ボリュームのある彩りの良い竹輪の天ぷら♡
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材料

  1. 竹輪 適量
  2. スライスチーズ 適量
  3. 大葉 適量
  4. カニカマ 適量
  5. 海苔 適量
  6. ●天ぷら液
  7. 薄力粉 40g
  8. 水 50cc
  9. マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    縦に切り込みを入れ開いた竹輪にスライスチーズ&大葉&カニカマを乗せ、くるくる巻いていく。

    • カニカマ大葉チーズの竹輪海苔巻き天♡作り方1写真
  2. 2

    巻いた竹輪をさらに海苔で巻いていく。

    • カニカマ大葉チーズの竹輪海苔巻き天♡作り方2写真
  3. 3

    ラップで包み海苔を落ち着かせる。
    海苔がくっ付いたら薄力粉を軽くまぶして、天ぷら液にくぐらせサラダ油で揚げる。

    • カニカマ大葉チーズの竹輪海苔巻き天♡作り方3写真
  4. 4

    揚げたて♡
    油をしっかり切って半分にカットして盛り付ける。

    • カニカマ大葉チーズの竹輪海苔巻き天♡作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♡

    • カニカマ大葉チーズの竹輪海苔巻き天♡作り方5写真

コツ・ポイント

*私はチェダースライスチーズを使用
*大葉は1枚にしてありますが、何枚でも◎
*天ぷら液は時間があれば冷蔵庫で冷やしてから使用すると、よりサクサク衣に仕上ります。

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優雨
優雨 @cook_40076021
2015/07/08 06:58に公開

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