簡単♬ブロッコリーとカニカマのサラダ☆
まこぴキッチン @cook_40097297
カニカマとブロッコリーの組み合わせで美味しく簡単に出来てかなりの頻度で作ります！
このレシピの生い立ち
カニカマもブロッコリーも好きで何か出来ないかなと思ってサラダにしてみました。
簡単♬ブロッコリーとカニカマのサラダ☆
カニカマとブロッコリーの組み合わせで美味しく簡単に出来てかなりの頻度で作ります！
このレシピの生い立ち
カニカマもブロッコリーも好きで何か出来ないかなと思ってサラダにしてみました。
アプリでひらく作り方
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ブロッコリー1株を洗って小房に分け塩水に暫く漬ける。ラップにふわりと包んで、レンジ600Wで4分30秒素早く冷ます。
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- 2
キュウリは縦に3本線を入れ縦ふたつ割りにし斜めに薄切り、玉ねぎの薄切りと軽く味塩を振る。
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- 3
カニカマは割いておく。ゆで卵はスライサーで縦、横に切っておく。キュウリと玉ねぎは揉んで水に晒しギュッと絞る。
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- 4
軽く塩、コショウをして、砂糖をふたつまみ位入れマヨネーズを適量入れて仕上げる。
- 5
※ 2020年4月21日時点
人気検索トップ10に入りました！
沢山の方に検索していただきありがとうございます(^^) - 6
2022年3/2日話題のレシピ入りしました〜つくれぽ送ってくださった皆様に感謝です！ありがとうございます^ ^
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2023年【cookpad plus 春号】のおかずカレンダーに掲載されました皆さんから沢山のつくレポのおかげです！感謝
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コツ・ポイント
ブロッコリーは１株でレンチンしましたが、使ったのは半株です。残りは胡麻和えでもいいし、私は冷凍しました。砂糖のふたつまみは、意外と重要で味がまろやかになります。
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