鯛の塩焼きで簡単♪鯛飯♪

Name: 鯛の塩焼きで簡単♪鯛飯♪
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 鯛の塩焼き 片身分; 人参 1/6本くらい; ●酒 大さじ2; ●昆布醤油 大さじ1; ●塩 小さじ1/2

炊き上がった時の香りがなんとも言えません。お目出度い日の鯛の塩焼きが余ったら是非炊いてみて下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
お喰い初めの鯛の塩焼きを使って母直伝の鯛飯を炊いてみました♪

材料

3合分

鯛の身を入れるタイミングです(*^^*)一度焼いているので最初から入れると鯛が美味しくなくなり、炊き上がってから入れると風味がいまいち。炊き上がり10分前がベスト☆

ひろと329 @cook_40146428

2015/07/08 13:47に公開

訪問ありがとうございます。次男の出産のための産休・育休となり久々にクックパッドの利用が増えてきました。大人の食事に幼児食・離乳食と炊事メインの日々になりそうなので皆さんのレシピを存分に活用しておいしいものを子供たちに食べさせてあげたいと思います。

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