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りんごの赤ワイン煮☆
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りんごの赤ワイン煮☆-レシピのメイン写真

りんごの赤ワイン煮☆

usapon727
usapon727 @cook_40048502

りんごと赤ワインのハーモニーが絶妙
このレシピの生い立ち
妊娠中にどうしても赤ワインが飲みたくなって作ったのがきっかけです

りんごと赤ワインのハーモニーが絶妙
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材料

4人分
  • りんご 2個
  • 赤ワイン 300㏄
  • 水 100㏄
  • 砂糖 大さじ4
  • シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にワインお水 シナモン少々お砂糖を入れて火にかけます

    • りんごの赤ワイン煮☆作り方1写真
  2. 2

    お砂糖が溶けたら1/4の櫛形に切ったりんごを入れて20分ほど煮ます

  3. 3

    火を止めて30分ほど置きあら熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で冷やします

  4. 4

    冷えたらヨーグルトやアイス、生クリームなどを添えて召し上がれ(^o^)

コツ・ポイント

煮てるときは色が薄くても、火を止めて置いておくと味もしみこみ色が付いてきます

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usapon727
usapon727 @cook_40048502
2010/10/26 08:58に公開
給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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このレシピのキーワード

煮物 りんご シナモン 赤ワイン

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