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お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比
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お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比-レシピのメイン写真

お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比

wakwaksan
wakwaksan @wakwaksan

お家で作る酢飯、味が薄くていまいちだったりしませんか?甘みがあって酢が利いてる!お稲荷さんにぴったりのうちの黄金比です♪
このレシピの生い立ち
甘みがあって酢が効いてる酢飯が、旦那さんの大好物♪味濃いめのうちの黄金比です^^

お家で作る酢飯、味が薄くていまいちだったりしませんか?甘みがあって酢が利いてる!お稲荷さんにぴったりのうちの黄金比です♪
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甘みがあって酢が効いてる酢飯が、旦那さんの大好物♪味濃いめのうちの黄金比です^^

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お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比

wakwaksan
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お家で作る酢飯、味が薄くていまいちだったりしませんか?甘みがあって酢が利いてる!お稲荷さんにぴったりのうちの黄金比です♪
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甘みがあって酢が効いてる酢飯が、旦那さんの大好物♪味濃いめのうちの黄金比です^^

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材料

2合分(お稲荷さん約10個分)
  1. 酢(米酢がお勧めです) 60cc(1/4カップ強)
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    すべての調味料を混ぜるだけです。砂糖が溶けにくい場合は軽くチンしてね。

    • お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比作り方1写真
  2. 2

    美味しい酢飯の作り方:
    ①炊きたてのご飯に3回位に分けすし酢を回しかけ、その都度切るように手早く混ぜる。

    • お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比作り方2写真
  3. 3

    ②混ざったらバットなどに広げ、うちわで3分位扇ぐ。
    つやつや酢飯の出来上がり♡

    • お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比作り方3写真
  4. 4

    ゴマや紅ショウガ、じゃこなどお好きなものを混ぜておあげに詰めてね♪

    • お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比作り方4写真
  5. 5

    2013/12/20 10名の方に作って頂き話題入りすることが出来ました♪皆さまありがとうございました(^O^)

    • お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比作り方5写真
  6. 6

    お揚げのレシピ出来ました♪良かったら見て下さい!!
    id2721594

    • お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比作り方6写真
  7. 7

    2015/8/19
    なんと100名様かられぽ頂き2回目の話題入りすることが出来ました!!ありがとうございます(^O^)

    • お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比作り方7写真

コツ・ポイント

この分量ならおうちでも美味しい酢飯が作れます^^
家庭では冷ましながら混ぜるのは難しいので、混ぜてから一気に冷まします。
裏技→ドライヤーの冷風を使うと、手も楽だし早く冷めますよ~♪

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wakwaksan
wakwaksan @wakwaksan
2010/10/26 07:45に公開
千葉県在住♪息子二人とちょっと年上の旦那さまの4人暮らし♪一応栄養士の資格を持ちながら子供が偏食><れぽのアップ遅くてごめんなさい✿いつもすっごく嬉しく拝見してます!簡単なものしかないキッチンですが…(笑)ごゆっくりどうぞ^^レシピの加筆、訂正があることご了承下さい✿お仕事を始めたためコメント統一させて頂くことにしました。申し訳ありません!全て嬉しく拝見してます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18520132
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