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★あっさり♪しっとり♪あさりご飯★
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★あっさり♪しっとり♪あさりご飯★-レシピのメイン写真

★あっさり♪しっとり♪あさりご飯★

裏チキン
裏チキン @cook_40039916

あさりご飯は春から初夏の定番です♪
ぷっくりとジューシーなあさりはとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
旬のあさりは混ぜご飯も美味しいです!^^

あさりご飯は春から初夏の定番です♪
ぷっくりとジューシーなあさりはとっても美味しいですよ♪
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裏チキン
裏チキン @cook_40039916

あさりご飯は春から初夏の定番です♪
ぷっくりとジューシーなあさりはとっても美味しいですよ♪
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材料

  • お米 2カップ
  • あさり(殻付き) 200g
  • (アサリの煮汁)
  • 水 2カップ
  • 醤油 大さじ2杯
  • 酒 大さじ1杯
  • しょうがの絞り汁 大さじ1杯
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    あさりを煮汁で煮て、殻から外しておく。

  2. 2

    煮汁と合わせて2カップの水でご飯を炊く。

  3. 3

    炊き上がったらあさりを加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    万能ねぎを散らし完成

コツ・ポイント

後からあさりを加えるのでぷっくりと仕上がります!

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裏チキン
裏チキン @cook_40039916
2009/04/14 00:30に公開
彩のよいお料理を心がけて、見た目で楽しんで食べる量を減らすダイエットをしています♪ 私の開設しているblogにも遊びに来てくださると嬉しいです♪ http://urachicken.blog64.fc2.com/お気軽にコメント入れてくださいね♪
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 こねぎ アサリ しょうが 米

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