
作り方
- 1
ちくわを斜め半分に切って、「しょうゆ、ショウガ」で下味をつけます。
- 2
1のちくわに片栗粉をまぶしつけます。フライパンに多めの油を入れて火にかけ、さっと揚げ焼きします。
- 3
油をきって、青のりをふります。
- 4
完成!!
コツ・ポイント
1でよく味を染み込ませるとおいしいです!!
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