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ちくわの竜田揚げ
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ちくわの竜田揚げ-レシピのメイン写真

ちくわの竜田揚げ

コブチャン
コブチャン @cook_40154911

練り物は、揚げると傷みにくくなります。
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ちくわがあまったので・・・

練り物は、揚げると傷みにくくなります。
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ちくわがあまったので・・・

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ちくわの竜田揚げ

コブチャン
コブチャン @cook_40154911

練り物は、揚げると傷みにくくなります。
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材料

4人分
  • ちくわ 4本
  • しょうゆ 小さじ1
  • すりおろしたショウガ 小さじ2/1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわを斜め半分に切って、「しょうゆ、ショウガ」で下味をつけます。

  2. 2

    1のちくわに片栗粉をまぶしつけます。フライパンに多めの油を入れて火にかけ、さっと揚げ焼きします。

  3. 3

    油をきって、青のりをふります。

  4. 4

    完成!!

コツ・ポイント

1でよく味を染み込ませるとおいしいです!!

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コブチャン
コブチャン @cook_40154911
2009/04/12 07:37に公開
料理大好き~❤
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 ちくわ しょうが

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