めんつゆと柚子胡椒で春キャベツのパスタ

jejeko
jejeko @cook_40167925

めんつゆと柚子胡椒で簡単に味付け。
お昼ごはんにおすすめです。
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツで、クリーム系でもにんにく系でもない簡単パスタを食べたかったので作りました。

めんつゆと柚子胡椒で春キャベツのパスタ

めんつゆと柚子胡椒で簡単に味付け。
お昼ごはんにおすすめです。
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツで、クリーム系でもにんにく系でもない簡単パスタを食べたかったので作りました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100グラム
  2. 春キャベツ 2枚
  3. ベーコン 2枚
  4. めんつゆ(三倍濃縮のもの) 大さじ1.1/2
  5. 柚子胡椒 小さじ1/2
  6. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    その間に、キャベツとベーコンを切っておく。

  2. 2

    キャベツはパスタが茹であがる2分前にパスタ鍋に入れる。

  3. 3

    めんつゆに柚子胡椒を入れてよく溶かしておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを少量ひき、ベーコンをいためる。

  5. 5

    残りのオリーブオイル・パスタ・3のめんつゆを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆと柚子胡椒をよく混ぜておく。

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jejeko
jejeko @cook_40167925
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食べ盛りな小4女子と中3男子の母。お肉が食べたい子供たちと、お肉は食べない方がいいメタボ夫の狭間で日々の献立に苦闘中。
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