おつまみに☆なすのベーコン挟み焼き

Name: おつまみに☆なすのベーコン挟み焼き
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 大１本; ベーコン ２枚; 油 少々; 生姜 お好みで

もぇちん @cook_40058076

2009.10.03 話題入り♡

茄子とベーコンのコクがぴったり♪

是非、生姜醤油で熱々のうちに召し上がってね☆
このレシピの生い立ち
これも母の味です～♪

2009.10.03 話題入り♡

茄子とベーコンのコクがぴったり♪

是非、生姜醤油で熱々のうちに召し上がってね☆
このレシピの生い立ち
これも母の味です～♪

おつまみに☆なすのベーコン挟み焼き

もぇちん @cook_40058076

2009.10.03 話題入り♡

茄子とベーコンのコクがぴったり♪

是非、生姜醤油で熱々のうちに召し上がってね☆
このレシピの生い立ち
これも母の味です～♪

2009.10.03 話題入り♡

茄子とベーコンのコクがぴったり♪

是非、生姜醤油で熱々のうちに召し上がってね☆
このレシピの生い立ち
これも母の味です～♪

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材料

二人分

茄子大１本
ベーコン２枚
油少々
生姜お好みで

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作り方

1

茄子を太めの輪切りにし、更に切り込みを入れ、４等分程度に切ったベーコンを間に挟みフライパンで焼く。
2
生姜醤油で召し上がれ♪
3

ベーコンは若干厚めのものが美味しいです♫♬　
薄めのベーコンの場合は是非２枚重ねで♡
4

コツ・ポイント

油を多く吸うナスですが、弱火でフタをしながら焼くとベーコンの脂分が溶け出して
少ない油でも美味しく焼けます♡

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つくれぽ

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もぇちん @cook_40058076

2009/04/11 18:09に公開

このレシピのキーワード

なすベーコンしょうが

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