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簡単☆混ぜるだけのさっぱり明太子パスタ
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簡単☆混ぜるだけのさっぱり明太子パスタ-レシピのメイン写真

簡単☆混ぜるだけのさっぱり明太子パスタ

ありもちゃん
ありもちゃん @cook_40043999

簡単なのにとても美味しい!レモンを加えることで臭みもとれて、さっぱりとした明太子パスタができます☆
このレシピの生い立ち
明太子パスタが大好きで、クリームパスタは重くて食べれないなと思い
簡単でさっぱりな明太子パスタを考えました!

簡単なのにとても美味しい!レモンを加えることで臭みもとれて、さっぱりとした明太子パスタができます☆
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ありもちゃん
ありもちゃん @cook_40043999

簡単なのにとても美味しい!レモンを加えることで臭みもとれて、さっぱりとした明太子パスタができます☆
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簡単でさっぱりな明太子パスタを考えました!

簡単なのにとても美味しい!レモンを加えることで臭みもとれて、さっぱりとした明太子パスタができます☆
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材料

2人分
  • 明太子 2腹
  • 酒 大さじ11/2
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • バター 20g
  • スパゲティ 200g
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れスパゲティをゆでる。

  2. 2

    スパゲティをゆでている間に、ボウルに薄皮をとりほぐした明太子とすべての調味料をいれる。バターは固まりのままでok

  3. 3

    茹で上がり軽く水分をきったパスタを②のボウルに入れ、バターがすべて溶けてよく混ざればok

  4. 4

    器に盛りお好みで刻みのりをのせてできあがり♪

  5. 5

    水菜をのせたら、さらにさっぱりで美味しかったです♪

    • 簡単☆混ぜるだけのさっぱり明太子パスタ作り方5写真
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ありもちゃん
ありもちゃん @cook_40043999
2009/04/12 07:44に公開
主人と娘(2歳)と私の3人家族です。お料理とお菓子作り&食べることが大好きな主婦です。娘は只今イヤイヤ期まっただ中!私に似て食欲旺盛で、食べることだけは絶対イヤイヤ言いません(笑)
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このレシピのキーワード

明太子パスタ パスタ バター 酒 明太子

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