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とーっても簡単!アサリごはん◇◆◇
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とーっても簡単!アサリごはん◇◆◇-レシピのメイン写真

とーっても簡単!アサリごはん◇◆◇

nomayan
nomayan @cook_40169448

旬のアサリを使って、簡単!アサリごはん( ´艸`)
このレシピの生い立ち
アサリを購入したため、アサリごはんにすることにしました(*´∀`*)

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アサリを購入したため、アサリごはんにすることにしました(*´∀`*)

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材料

2合分
  • 米 2合
  • アサリ 約200g
  • 出汁 360ml
  • 塩 小さじ ⅓
  • 料理酒 大さじ 1
  • 薄口醤油 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    アサリをキッチンペーパーで水気を切ります(´▽`)

    • とーっても簡単!アサリごはん◇◆◇作り方1写真
  2. 2

    あらかじめ研いでおいたお米に出汁を入れます(´▽`)

    • とーっても簡単!アサリごはん◇◆◇作り方2写真
  3. 3

    塩、薄口醤油、料理酒を入れます(*´∀`*)

  4. 4

    水気を切ったアサリをお米の上に並べます

    • とーっても簡単!アサリごはん◇◆◇作り方4写真
  5. 5

    30分以上浸してから、炊飯、炊き上がったら10分以上蒸らして、お召し上がりください(*´ー`*)

コツ・ポイント

◇お米はあらかじめ洗っておいてください(。・∀・。)
◆アサリの量は、お好みにより、調整してください(。・∀・。)
◇今回はむき身を使用しています!

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nomayan
nomayan @cook_40169448
2013/05/16 01:47に公開
料理を作ることが好きで、より、バラエティーに富んだものを作りたく、登録しました
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 アサリ 米

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