超簡単 菜箸で作る紅玉りんごケーキ
フローレン1963 @cook_40044137
粉ふるいも泡立ても不要、材料を混ぜて焼くだけで美味しいケーキができます!お子様とご一緒に作ってはいかが?
このレシピの生い立ち
紅玉りんごの出回る季節に必ず作る定番のケーキです。
超簡単 菜箸で作る紅玉りんごケーキ
粉ふるいも泡立ても不要、材料を混ぜて焼くだけで美味しいケーキができます!お子様とご一緒に作ってはいかが?
このレシピの生い立ち
紅玉りんごの出回る季節に必ず作る定番のケーキです。
作り方
- 1
紅玉りんごを芯を取り除き、1センチ角に切る(皮はむかないで)
- 2
バターはレンジで溶かしておく
- 3
ボールに全ての材料を入れて。菜箸で混ぜる
- 4
18センチの丸ケーキ型かスクエア型にクッキングシートを敷き、生地を入れて、180℃に温めておいたオーブンで30分焼く
- 5
上の写真はパイ皿を使用。パイ皿の場合は焼き時間を25分にしてください。
- 6
型から取り出したら出来上がり。
暖かいうちに、バニラアイスを乗せて食べても良いですね。 - 7
コツ・ポイント
卵と砂糖を入れて泡立ててから、他の材料(粉はふるう)を入れて焼くとふわふわ感がUPします。香り付けにリキュールやラム酒、はちみつ、メープルシロップなどを少量入れても美味しいです。
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