ドロップクッキー 紅茶/チョコ＆オレンジ
たぶりん @cook_40035777
手軽にクッキーが食べたいときに、すぐ出来ます♪焼き立てはサクサク、時間が経つとしっとりした口当たりのクッキーになります。
このレシピの生い立ち
手軽にクッキーが食べたかったので
ドロップクッキー 紅茶/チョコ＆オレンジ
手軽にクッキーが食べたいときに、すぐ出来ます♪焼き立てはサクサク、時間が経つとしっとりした口当たりのクッキーになります。
このレシピの生い立ち
手軽にクッキーが食べたかったので
作り方
- 1
室温に戻したマーガリンと砂糖を泡立て器で白くなるまでよく混ぜる。
- 2
白くなったら、溶いた卵を少しずつ入れ混ぜ合わせる。
- 3
小麦粉を振るいながら入れて、ゴムベラで混ぜる。
- 4
粉が少し残ってるくらいの時に、お好みの具を入れる。
- 5
天板にスプーンで15コ分のせ、170℃に予熱したオーブンで18分位焼く。
-
コツ・ポイント
スプーンを2本使うと生地が扱いやすいです。
アイスディッシャーを使うと、さらに簡単に出来ます。
私は上記の分量の生地を2等分して、1度に2味のクッキーを焼いています。
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