室温に戻したマーガリンと砂糖を泡立て器で白くなるまでよく混ぜる。

白くなったら、溶いた卵を少しずつ入れ混ぜ合わせる。

小麦粉を振るいながら入れて、ゴムベラで混ぜる。

粉が少し残ってるくらいの時に、お好みの具を入れる。