超簡単!!〜ふわとろナゲット風〜

超簡単!!〜ふわとろナゲット風〜-レシピのメイン写真

超簡単!!〜ふわとろナゲット風〜

❤yocco❤ @cook_40084016

できたてはとろっとするくらい柔らかくて美味しいです!!冷めても固くなりにくいです(*≧m≦*)
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柔らかいナゲットが作りたくてε=ヾ(*~▽~)ノ

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材料

4人分

鶏ミンチ 250g
絹ごし豆腐 300g
玉ねぎ(すりおろし) 1/2個
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
パン粉 1cup
卵 1個
塩小さじ2/3
醤油大さじ1弱
片栗粉大さじ1
ソース↓
☆ケチャップ大さじ1
　マヨネーズ大さじ1
★マスタード大さじ1
　はちみつ大さじ1
○マヨネーズ大さじ1
　醤油小さじ2
　一味少々
●塩
◎レモン汁
◇ポン酢
◆カレー塩

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作り方

1

ボールにすりおろした玉ねぎとパン粉を入れ玉ねぎの水分吸わす。
2

①にみじん切りした玉ねぎと水切りした豆腐、卵を入れよく混ぜる。
3

②に塩と醤油と片栗粉を加え軽く混ぜる。そこに鶏ミンチを入れ均一になるように混ぜる。
4

フライパンに油を1㎝ほど入れ温まったらスプーンで③を揚げ焼きにする。
5

焼き色がついたらできあがり≡≡≡ﾍ(*--)ﾉ揚げたてはふわとろで超美味しいよ♪♪
6

そのままでも充分美味しいですが､お好きなソースなどをつけた方がおすすめ☆

コツ・ポイント

鶏ミンチを入れたらあまり混ぜすぎないように。

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❤yocco❤

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2009/04/20 08:00に公開

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