黒豆でヨーグルト和パフェ風☆きな粉豆乳 

tearstar
tearstar @cook_40048693

豆好きさんおすすめ♪黒豆のほろ甘さとヨーグルトの酸味。豆乳がまろやかにまとめてくれます。ささっと出来るデザート話題入感謝

このレシピの生い立ち
甘い黒豆があるときは、よく作る我が家の定番スイーツ
黒豆ダイエットをしていた際、毎朝のように朝食に食べていました。
モニターに当選した機に、改めて分量を量り、レシピに残すことにしました。

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材料

一人分
  1. プレーンヨーグルト 山盛り大2(約50g)
  2. フジッコ北海道黒豆/丹波黒黒豆 小2
  3. きな粉(又は はったい粉) 小2
  4. 無調整豆乳 70ml~
  5. 好みですり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    器の中央にヨーグルトを山高に盛りつける

  2. 2

    きな粉、黒豆をのせる

  3. 3

    ヨーグルトのまわりに 豆乳を静かにそそぐ

  4. 4

    2010/11/25話題入りさせて頂きました。有難うございます♪

  5. 5

    アレンジ☆つくれぽより:はったい粉でも美味しいそうです。バナナ入りで豪華にしても美味しそうです

  6. 6

    甘党の方は黒蜜・蜂蜜等をかけても◎♪
    手作り黒みつは、ID :18137873を参考下さい。 2012.写真変更しました

コツ・ポイント

水きりヨーグルトですと より濃厚な風味が味わえます。

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レシピ作者

tearstar
tearstar @cook_40048693
に公開
野菜を美味しく食べられるレシピを考え、様々な国の調理法を学び中。2018、7月結婚。共働き新米主婦業が加わり、毎朝お弁当作りに奮闘中。フードアナリスト2級・野菜ソムリエ@北海道、食品メーカー勤務。2015年伊パルマハム協会公式サイトプロモーションレシピ開発担当 http://parmaham.org/recipes/list09おから同盟会員、なまホク53のんびりクック夜消活動中。
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