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鶏肉の紹興酒蒸し焼き
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鶏肉の紹興酒蒸し焼き-レシピのメイン写真

鶏肉の紹興酒蒸し焼き

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

紹興酒とにんにくの薫りがたまらないo(^-^)o
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材料

3人分
  • 鶏胸肉(モモ肉でもOK) 2枚
  • ニンニク 3片
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 紹興酒 40cc
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    お肉は一口大に切って塩とこしょうをする

  2. 2

    フライパンに油をひいてみじんぎのニンニクを炒め肉と紹興酒を入れフタをして蒸し焼きする

コツ・ポイント

塩はちょっときつめにしたほうがいいです

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CafePurple
CafePurple @cook_40038177
2010/10/21 12:12に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

もも肉 にんにく 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18517243
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