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唐揚げ★甘酢あんかけのソース作り★
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唐揚げ★甘酢あんかけのソース作り★-レシピのメイン写真

唐揚げ★甘酢あんかけのソース作り★

まいmama777
まいmama777 @cook_40058337

ごま油がほんのり効いていてお酢の酸味も優しく、男性の好きな味になってます♡
このレシピの生い立ち
いつもと変わった味にしたくて。今回、酸味の弱いお酢を使っています。お酢の種類によっては少なくしていただくのも良いかと思います。

ごま油がほんのり効いていてお酢の酸味も優しく、男性の好きな味になってます♡
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いつもと変わった味にしたくて。今回、酸味の弱いお酢を使っています。お酢の種類によっては少なくしていただくのも良いかと思います。

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唐揚げ★甘酢あんかけのソース作り★

まいmama777
まいmama777 @cook_40058337

ごま油がほんのり効いていてお酢の酸味も優しく、男性の好きな味になってます♡
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いつもと変わった味にしたくて。今回、酸味の弱いお酢を使っています。お酢の種類によっては少なくしていただくのも良いかと思います。

ごま油がほんのり効いていてお酢の酸味も優しく、男性の好きな味になってます♡
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いつもと変わった味にしたくて。今回、酸味の弱いお酢を使っています。お酢の種類によっては少なくしていただくのも良いかと思います。

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材料

2人分
  • ☆醤油 大3
  • ☆砂糖 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆酢(やさしいお酢) 大3
  • ☆味の素 適量
  • ☆塩 小1/4
  •  片栗粉、水(同量) 適量
  •  ごま油 大1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に☆の材料を入れ、火にかける。

  2. 2

    1度、沸いたら弱火にして水と同量にといた片栗粉を入れ、とろみを付ける。

  3. 3

    火を止め、最後にごま油をまわし入れて、完成♡

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まいmama777
まいmama777 @cook_40058337
2012/02/19 01:23に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 甘酢あんかけ 片栗粉

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