サーモンとアボカドとマッシュルームマリネ

けこねこたん @cook_40173605
簡単でもちょっとしたごちそう☆
しっかり冷やすと美味しいです(*^o^*)。
このレシピの生い立ち
好きなもばかりをいっしょに食べたくて作りました♪
サーモンとアボカドとマッシュルームマリネ
簡単でもちょっとしたごちそう☆
しっかり冷やすと美味しいです(*^o^*)。
このレシピの生い立ち
好きなもばかりをいっしょに食べたくて作りました♪
作り方
- 1
出来るだけ薄切りにしたたまねぎに砂糖をもんで、約10分間おく。
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱して、マッシュルーム炒めて火を通す。(焼き色がつかないよう)。
- 3
アボカドにレモン汁を絡ませた後(アボカドの変色防止)、1、2、☆を加えて混ぜる。
- 4
サーモンを混ぜる。
冷やして、お皿に盛り付けて、黒こしょうをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
ケッパーの酢漬けをお好みで混ぜても♪
あればパセリ等おしゃれなものを加えると、もっと素敵です!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
スモークサーモン・クリチ・アボカドマリネ スモークサーモン・クリチ・アボカドマリネ
デパ地下超えの最強デリ♡サーモン、アボカド、クリチにディルの組み合わせは最高に美味しいです!マリネ液もシンプルでいて絶妙な配合!ディルが苦手な方はお好きなハーブやハーブなしでも美味しいです。普段の食卓からパーティーや記念日などのおもてなしにも!ベーグルとの相性も◎ マユミリオン
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18518153