お菓子の缶で角食パン☆彡
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
憧れの角食パンを空き缶で作ったよ。
中がフワフワの美味しいパンになりました～♪
このレシピの生い立ち
お菓子の缶で、憧れの角食パンにトライ☆彡
上手く出来るか心配でしたガ、何とかできたよ～♪
お菓子の缶で角食パン☆彡
憧れの角食パンを空き缶で作ったよ。
中がフワフワの美味しいパンになりました～♪
このレシピの生い立ち
お菓子の缶で、憧れの角食パンにトライ☆彡
上手く出来るか心配でしたガ、何とかできたよ～♪
作り方
- 1
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
- 2
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
- 3
ガス抜きをして、生地を3分割に丸めてベンチタイム約１０分。
- 4
生地を細長く伸ばしクルクルまき、シートを敷いた空き缶に入れて蓋をし、二次発酵。
- 5
2倍になったら、190度で約15分焼く。
- 6
焼きかあがったら型からはずしてシートはがして210度で2分焼いて焼き色をつける。
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コツ・ポイント
シートをしているので、焼き色がつかないとのシートをはずしてや焼き色をつけると、少しは角食パンぽくなります(^^)
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