タレが決め手！うまふわ鶏つくね！
ふわふわ鶏つくねにウマイタレが絡んでご飯が進む！
このレシピの生い立ち
淡白な鶏ミンチをガッツリ食べたい！
作り方
- 1
ボウルにミンチ、はんぺんを握りつぶしながら入れる。
少々カタマリがあっても気にしない～ - 2
好きな大きさに丸める。
- 3
ごま油（材料外）を引き、焼く。
- 4
タレを入れる。
よーく絡ませて♪
タレが絡んで照りが出たらできあがり。 - 5
お好みでネギやら鰹節やら乗せて食べてください。
コツ・ポイント
はんぺんはグニュグニュと握りつぶす感じで、塊が少しあってもそれはそれで美味しいです。
焼く時は焼き色をつけた方がgooood！！
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