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*スープ*簡単!即席!!中華スープ
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*スープ*簡単!即席!!中華スープ-レシピのメイン写真

*スープ*簡単!即席!!中華スープ

TTkichen
TTkichen @cook_40060790

何を材料にしても作れます。今日不足している食品群を入れちゃおう♪卵、キャベツ、きくらげ・・ウエイパーの味でいただきます。
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なるとが丁度良いくらい残っていたので。

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材料

4人分
  • なると 半分
  • しめじ 1/2パック
  • 長ネギ 1本
  • わかめ(ふえるわかめ) 一つまみ
  • 水 400cc
  • ウエイパー 小さじ1 2/3
  • ごま油 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    しめじはいしづきを切り落とし、その他の具材は、好みの大きさに。

  2. 2

    鍋に水と具材を一緒に入れ中火で煮る。

    • *スープ*簡単!即席!!中華スープ作り方2写真
  3. 3

    具材に火が通ったら、ウエイパーを入れ更に煮る。(2~3分)

    • *スープ*簡単!即席!!中華スープ作り方3写真
  4. 4

    最後に香り付けとして、ごま油・醤油をたらし混ぜたら火を止める。

  5. 5

    器によそったら、はい!出来上がり♪

    • *スープ*簡単!即席!!中華スープ作り方5写真

コツ・ポイント

ウエイパー頼み(^^)/調味料は結構カロリーが高いので、これだけで。今日は、きのこが不足ぎみ。。。しめじ入ってます♪

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TTkichen
TTkichen @cook_40060790
2010/10/22 12:37に公開
ごくごく普通の家庭料理・お弁当(私)やお菓子づくり(娘)のんびり***楽しい毎日♪♪ 「グーたら主婦」精神で作っています^^;感謝を込めて、コメント書かせていただいてます♡
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このレシピのキーワード

スープ シメジ ワカメ 長ネギ

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