たまねぎを薄めのカくし切りにし、皿に乗せてサラダ油、塩をまぶします。

ラップをかけて電子レンジで１５分！
ちなみに６００Ｗでやりました。

フライパンにバターを入れ、弱火で加熱し、溶け始めたらたまねぎを投入。

ごく弱火で炒めます。５分ごとくらいに見に行っても焦げないくらいの火加減で、たまねぎがあめ色になるまで！

満足なあめ色になったら水を加え、ブイヨンを投入。
ブイヨンが溶けきったところで味見をし、塩で調節します。
以上！