型にサラダ油を塗り、小麦粉をふり、余分な粉ははたいておく。りんごは皮をむき、5mm程のくし切り。

バターを柔らかくする。レンジで10〜 20秒チンでも。砂糖を加えて泡立て器でよーくすり混ぜる。

コンデンスミルクを加えふわっとするまで混ぜる。

溶いた卵の半分量をいれ混ぜ、粉類の半分量をいれゴムべらでざっくり混ぜ→

残りの卵をいれ混ぜ、最後に残りの粉類を入れてなめらかになるまで混ぜる。

170度のオーブンで30〜 40分焼く。