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簡単！豚肉となすの万能みそダレ炒め
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簡単！豚肉となすの万能みそダレ炒め-レシピのメイン写真

簡単！豚肉となすの万能みそダレ炒め

たんだん
たんだん @cook_40119172

明日のお弁当にもどうぞ☆
味噌ダレはなんにでも使えますよー♪( ´▽｀)

このレシピの生い立ち
冷蔵庫を掃除したい。でも、美味しく食べたい。そんな感じ♪( ´▽｀)

明日のお弁当にもどうぞ☆
味噌ダレはなんにでも使えますよー♪( ´▽｀)

このレシピの生い立ち
冷蔵庫を掃除したい。でも、美味しく食べたい。そんな感じ♪( ´▽｀)

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簡単！豚肉となすの万能みそダレ炒め

たんだん
たんだん @cook_40119172

明日のお弁当にもどうぞ☆
味噌ダレはなんにでも使えますよー♪( ´▽｀)

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冷蔵庫を掃除したい。でも、美味しく食べたい。そんな感じ♪( ´▽｀)

明日のお弁当にもどうぞ☆
味噌ダレはなんにでも使えますよー♪( ´▽｀)

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冷蔵庫を掃除したい。でも、美味しく食べたい。そんな感じ♪( ´▽｀)

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材料

2人分
  • 豚肉バラ 100g
  • ナス 2本
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 好きな野菜(ここでは舞茸を使用)
  • ★みそだれ
  • 砂糖 好きな甘さに
  • お酒 大さじ2
  • みそ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    フライパンに油をひいて豚肉と玉ねぎを炒める。

    • 簡単！豚肉となすの万能みそダレ炒め作り方1写真
  2. 2

    のこりの野菜を入れる。
    火が通ったら★のみそダレを入れて、塩こしょうで整えて終わり！

    • 簡単！豚肉となすの万能みそダレ炒め作り方2写真
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たんだん
たんだん @cook_40119172
2013/05/21 11:04に公開
ズボラレシピ。写真の才能ないのと、写真取る前提で盛りつけしてないので美味しそうに見えないかもですが、味は保証します！(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ピーマン 酒 まいたけ 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ

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