やわやわ～♪HBでかぼちゃ食パン
やわらかくってスライスするのが大変かも。何もつけなくてもおいしいです！またまた09.7.2にレシピの見直しをしました。
このレシピの生い立ち
生クリームとかぼちゃを早く消費したくて。
油脂分多めのほんのり甘いパンが食べたかったので・・・・。
まだレシピの見直しの余地がありそうです・・・・急遽変更があるかもしれません、その時はお許しを。
やわやわ～♪HBでかぼちゃ食パン
やわらかくってスライスするのが大変かも。何もつけなくてもおいしいです！またまた09.7.2にレシピの見直しをしました。
このレシピの生い立ち
生クリームとかぼちゃを早く消費したくて。
油脂分多めのほんのり甘いパンが食べたかったので・・・・。
まだレシピの見直しの余地がありそうです・・・・急遽変更があるかもしれません、その時はお許しを。
作り方
- 1
生クリーム、牛乳、かぼちゃ以外をパンケースに入れます。
- 2
生クリーム、牛乳、かぼちゃを一緒によくかき混ぜ、冷たい場合はレンジなどで人肌ぐらいに温めてからパンケースに注ぎます。
- 3
ドライイーストは所定の場所へセットしスイッチポン！
- 4
食パンコースで、焼き色は淡で。
- 5
水分多めのかぼちゃのマッシュなら生クリーム・牛乳合わせて１６５gにしてもよいです。
- 6
もう少し甘めのパンがお好みなら糖分は４０gで焼いてもＯＫです。
- 7
見た目にこだわらず、とにかく柔らかいパンが食べたい方は「ソフト」コースで、焼き色は淡でどうぞ。
- 8
09.7.2にレシピの見直しをしました。生クリームが無ければ牛乳だけでもOKです。
- 9
’15.7.24
話題入りさせていただきました。作ってくださった皆様に感謝申し上げます。本当にありがとう！激嬉です！！
コツ・ポイント
使用ＨＢはパナソニックＳＤーＢＨ１０２
お好みで強力粉２５０gでも。
最初は「ソフトコース」でしたが、「食パンコース」に変更いたしました。
やわらかすぎて腰折れパンになりやすかったので・・・。
『コメント』欄をご覧ください。
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